Sämtliche Fernseher verwenden häufig Bildverbesserungsmodi, die du i.d.R. beim Einrichten oder spätestens in den Einstellungen abschalten kannst. Der Demo-Modus im Fachgeschäft ist eh kein Indikator dafür, wie gut und toll ein Fernseher am Ende wirklich ist.
Ob OLED oder QLED genommen wird, richtet sich nach den persönlichen Geschmack sowie den Räumlichkeiten. OLED bietet fast perfekte Schwarzwerte, ist aber dafür Stellungskritisch (geringere Helligkeit als QLED) und hat Probleme mit Burn-in Effekten wie damals alte Plasma-Fernseher. Letzteres wird durch Software mittlerweile gut verhindert; ein Restrisiko besteht aber immer noch.
Auch solltest du dir klar machen, ob du später eine Konsole verwenden möchtest. Falls ja, würde VRR (Variable Bildrate) sicherlich einen guten Mehrwert bieten.
Die Größe richtet sich nach den räumlichen Gegebenheiten aus. Alles weitere ist einfach nur eine Frage des Budgets. Ob es zwingend ein Fernseher mit x-Beleuchtungszonen braucht muss jeder für sich auch selbst entscheiden. Ich nutze einen 2000 Euro-65" Fernseher (Mittelklasse?) und für meine Verhältnisse reicht das völlig aus.
Markentechnisch gibt es hier die üblichen Vertreter: Sony, LG, Samsung, Panasonic.
Sound:
Hier werde ich dir bewusst keine Empfehlungen nennen, da sie schlichtweg einfach keinen Sinn machen würden. Jeder nimmt einen Klang anders wahr und hat ein komplett unterschiedliches Verständnis davon. Daher macht es am meisten Sinn, sich ein zwei Musiktracks auf den nen Stick zu ziehen und die Lautsprecher ggf. in einem HiFi Studio anzuhören.
Übliche Vertreter sind hier: Wharfdale, Dali, Canton, Nubert, Teufel, usw.
Ein Stereo-Setup kann hier ebenfalls Stellungskritisch sein und auch die Größe der Lautsprecher richtet sich nach den räumlichen Gegebenheiten. Möchtest du dich nicht mit einer Lautsprecher + Receiver Kombi mehr anfreunden, wäre der Weg zu einer Soundbar sinnvoll. Hier bieten sich Geräte von Samsung, Denon, Teufel, Bose, JBL oder Sony, usw. an.
Player:
Kann man aus meiner Sicht komplett vernachlässigen, wenn nur Streaminginhalte konsumiert werden. Audio und Tonsignale laufen dabei via HDMI und weitere Schnittstellen oder höherwertige Abtastraten nicht erforderlich. Da tut es auch ein normaler FireTV Stick, eine x-Beliebige TV Box eines Providers oder sonstige Zuspieler für die aktuellen Standards.